KÖTTFÄRSSÅSKAMPEN 2013

Hade lite granna glömt bort att jag tackat ja till att delta i något så galet som ”Köttfärssåskampen 2013”!

Men nu kom lilla ”Heinz-korgen” levererad så nu är det bara å tuta å köra som det så vackert heter. Detta betyder med andra ord att jag tillsammans med andra dårar tävlar om en weekend till köttfärssåsens hemstad, vackra Bologna i Italien (och ingen här har väl undgått min förkärlek till Italien?!), och detta genom att – utan problem he he – laga Nordens godaste köttfärssås!

Mer info och om roliga tävlingar på Heinz Facebooksida hittar ni HÄR!

 

20130115-170251.jpg

Annonser

ÄN LEDER VI!!!

Mycket har vi fått gjort! Så skönt att äntligen se slutet på det här förarbetet.

Vi leder fortfarande på huset men tar verkligen inte ut nåt i förskott, särskilt inte med tanke på att det är helg och folk är ute å handlar klappar.

Här hemma lever vi i alla fall på hoppet och med det börjat fixa så smått inför kvällens middag. Simme köpte lite smarrigt från en marknad i Verona igår, bland annat tryffelsalami, nån annan salami, en långlagrad Pecorino och tyvärr hästkött. Hästköttet var tydligt stört gott enligt Simme, men jag som är hästtjej tänker verkligen inte lägga en bit av det på min tunga.

Men i alla fall, trevlig lördag på er snöänglar!

20121215-174154.jpg

Min fästman styckar körv med ring på sitt finger

Lite bönor i drinken någon?

Snön ligger där den ligger ute. Kallt som fasen idag och trots att vintern bara börjat kan jag inte annat än att längta bort ett slag. Kunde inte låta bli att googla runt lite bland varma resmål och hamnade tillslut i en casinobar i Las Vegas! Hängde där ett tag, på den sidan alltså, på Casino Top 10, så tyvärr inte i en riktig casinobar!

Började läsa om cocktails, och inte vilka som helst heller! Nä, några för mig helt nya, så testa att blanda till några av storsäljarna i Las Vegas på nyårsfesten, ni kommer garanterat impa på era gäster!

Vad sägs om exempelvis drinken ”Toblerone”
Det här är en cocktail som vanligtvis består av Tobleroneflarn, hasselnötslikör, Kahlua och Baileys. Med lite tur hinner du få ner den i sin helhet innan sockerchocken sätter in”

Eller varför inte ”Free Jamaica”
Det här receptet börjar bra, med rom, limejuice och falernum (en sirap gjord av rom, ingefära, lime, kryddnejlika och mandelextrakt). Det där ska blandas och toppas med, tro det eller ej – svart bönsoppa! Så står det i alla fall i receptet och det ska tydligen smaka bra enligt vissa. 

 

ja, varför inte?

Mera ovanliga drikar till nyårsfesten hittar ni HÄR!

SYLT TYP

Världens billigaste, godaste och nyttigaste sylttips till er som är lika petiga med att hålla borta socker till era barn som jag!

Detta behöver du:
Frysta bär/frukt och/eller färska bär/frukt
Mixer

Är bären/frukten frusen lägg fram i kylskåpet på tining natten innan, sen på morgonen eller när det nu är dags för gröt – släng dem i mixern och vips, ett, tu, tre – KLART!

Favvomixarna här hemma är Jordgubb-Banan, Jordgubb-blåbär, jordgubb-banan, bara jordgubb, och banan-vinbär!

 

20121211-072146.jpg

Mums!

Glöggmysat

Nu har vi varit på glöggmys hemma hos min älskade lilla syster. Har druckit årets första glögg och käkat ca 100 pepparkakor med mögelost – asså fy i satan vad det är gott. Syrran hade även gjort en stört god chilichoklad som vi bara måste få receptet på!

Men nu är det hemgång på planeringen, nattning av barn och sen pizza framför Solsidan. Perfekt söndag men min älskade familj!

20121209-190009.jpg

Mina favvosar!